В последние годы в нашей стране и в ближнем зарубежье стремительно набирает популярность голубика — распространенный в Европе кустарник с высоким содержанием витамина С, других витаминов и минералов.
Обладающая исключительно полезными свойствами ягода необходима каждому здоровому человеку. Не зная, как вырастить голубику, многие садоводы и дачники отказываются от этого кустарника. В уходе кустарник неприхотлив и особых усилий не требует, однако выращивание голубики требует соблюдения некоторых нюансов.
Содержание статьи
Выбор сорта голубики
Перед посадкой голубики на участке важно правильно выбрать сорт. Для районов с прохладным климатом предпочтительны низкорослые сорта (например, канадская). В более теплых регионах с длинным и жарким летом можно культивировать садовую голубику. Делая выбор, важнее всего сопоставлять сроки созревания и климатические особенности своей местности, иначе созреть голубика не успеет.
Наслаждаться чудесными ягодами голубики можно в любом регионе нашей страны. Различные сорта ягоды дают урожай в ранний, средний или поздний сезоны. Выращивание сразу нескольких сортов поможет продлить урожайный сезон до поздней осени.
Сроки посадки
Кустарник можно выращивать в любом регионе нашей страны, учитывая, что длительного засыхания грунта растение не любит. Сажать голубику можно весной и осенью, но более надежна весенняя посадка: за летний сезон саженцы на участке успевают прижиться и настолько окрепнуть, что зимой риск их подмерзания становится минимальным.
Ранней весной голубику рекомендуется сажать до начала сокодвижения. Посадку лучше всего проводить после таяния снега и прогревания почвы до +6°С. Время для посадки кустарника зависит от погодных условий региона: от марта-апреля в более южных областях до мая в северных.
Осенью голубику лучше сажать в сентябре или в начале октября. Растения, посаженные перед зимой, приживаются хорошо и практически не вымерзают. По сравнению с весенней, осенняя посадка более продолжительна по времени.
Выбор места и подготовка почвы
Голубику выращивают только на кислых почвах. Растение хорошо развивается на торфяниках, песчаных и супесчаных субстратах. Предшественников голубика не терпит, поэтому желательно, чтобы предназначенный для нее участок в течение нескольких лет находился под паром.
Значительно улучшает плодородие почвы и водный режим перепревшая подстилка из листьев. Для создания такой почвы на садовом участке можно использовать древесные опилки, кислый верховой торф, листву, кору или другие материалы, с помощью серы, уксусной, лимонной или яблочной кислоты поднимая кислотность грунта до 3,7-4,8 единиц.
Умеренная влажность почвы — одно из главных условий успешного выращивания голубики. На лежащих в низинах участках высаживать ее не стоит: в таких случаях очень высокий риск заболачивания. У растущего длительное время в местах с переизбытком влаги кустарника быстро загнивают и отмирают корни, он перестает развиваться и плодоносить.
Для посадки голубики на дачном участке следует выбирать самое освещенное место, в то же время защищенное от сильных ветров. Урожайность и качество ягод в полутени будет значительно хуже. При недостатке света удлиняется время роста побегов, которые до первых заморозков не всегда успевают одревеснеть, в результате чего повышается риск их обмерзания зимой.
На садовом участке рентабельно высаживать несколько сортов голубики. При смешанной посадке различных сортов обеспечивается хорошая опыляемость и более высокая урожайность, значительно улучшается вкус ягод и сокращается время их созревания.
Подготовка саженцев
Лучше приобретать 2-3-летние саженцы голубики с развитой закрытой корневой системой: в контейнерах или горшках. Просто перевалить их из емкости в яму нельзя, потому что в грунте хрупкие корни голубики самостоятельно не развернутся и полноценно развиваться растение не сможет.
Непосредственно перед высадкой горшок с растением на 20-25 минут погружают в емкость с водой, чтобы насытить влагой корни и земляной ком. Саженцы после этого аккуратно вынимают из горшка, а земляной ком разминают руками. Перевернув кустик вверх корнями, корневой ком крест-накрест разрезают на глубину 5-7 см или, начиная от середины, разрывают руками.
Технология посадки
Средне- и сильнорослые кусты голубики сажают на расстоянии 90-120 см друг от друга, низкорослые — 70-80 см. Заранее готовят посадочные ямы диаметром 60-70 см и глубиной 40-50 см. На тяжелых суглинистых почвах делают более широкую яму меньшей глубины (20-30 см) и дополнительно оборудуют дренажный слой толщиной 10-15 см.
Для обеспечения доступа воздуха к корням растения желательно разрыхлить дно и стенки ямы. Для обеспечения нормального развития голубики необходимо создать в яме кислый субстрат.
На дно рекомендуется уложить смешанный с хвоей, песком и опилками верховой торф и добавить туда для окисления почвы 50 граммов серы, все тщательно перемешать и уплотнить. В субстрат не нужно добавлять никаких удобрений, особенно защелачивающих почву органических.
Саженец опускают в яму, расправляют его корни в разные стороны и засыпают подготовленной почвой с высокой кислотностью. Заглубляют растение на 6-7 см выше уровня кома в горшке. Землю после этого слегка уплотняют. Вокруг куста делают небольшую лунку и обильно поливают. Слоем древесных опилок толщиной 9-12 см мульчируют приствольную зону.
После осенней посадки голубики нужно секатором удалить все слабые ветки у саженца первого года жизни, а развитые наполовину укоротить. Если саженец старше 2 лет, обрезку после посадки производить не следует.
Уход за голубикой
Для получения богатого урожая красивых и целебных ягод посадкам голубики необходимо обеспечить грамотный своевременный уход.
Полив
Для хорошей приживаемости и развития кустов важен умеренный, но постоянный полив без заболачивания и пересыхания почвы. Грунт вокруг куста рекомендуется поливать капельно либо мелким дождеванием.
Летом, в середине июля и августе, поливать растение следует дважды в сутки (утром и вечером), несколько раз в неделю, по 1,5-2 ведра воды под каждый куст. Обильный полив в этот период очень важен: на кустах одновременно с плодоношением закладываются цветковые почки на урожай будущего года. Недостаток влаги отразится его существенным уменьшением в текущем и следующем году.
Когда особенно жарко и душно, кусты требуется охлаждать, опрыскивая в 12-13 часов дня прохладной водой. Такая нехитрая агротехническая манипуляция позволяет минимизировать стресс от перегрева растения и увеличить скорость фотосинтеза.
Обработка почвы
Посадки голубики мульчируют перепревшими листьями, древесными опилками, соломой, хвоей слоем толщиной 7-12 см. Задерживая влагу в почве, это позволяет выравнивать ее температуру. Мульчируя посадки опилками или свежей корой, необходимо дополнительно вносить азотные удобрения, чтобы не замедлялся рост и развитие кустов.
Удаляя вокруг посадок голубики сорную растительность, важно учитывать близкое расположение корней голубики к поверхности. Прополку между рядами рекомендуется проводить неглубоко. Посадки голубики часто засевают низкорослыми травами, скашивая их и оставляя для перегнивания.
Подкормки
Голубика, особенно высокорослых сортов, чувствительна к недостатку удобрений.
В начале весны, когда набухают почки, рекомендуется провести первую подкормку комплексными минеральными удобрениями типа Фертика или Азофоска (согласно инструкции), вторую — в период цветения, третью — после появления мелких ягод, но не позже 1 июля. Доза удобрений за сезон зависит от возраста куста: 2-3-летнему потребуется 10-20 граммов, 4-летнему — 40 граммов, 5-летнему — 50-70 граммов, более взрослому — 150-160 граммов.
Выращивая голубику, многие садоводы допускают распространенную ошибку — внесение органических удобрений. Голубика не только не переносит навоза, компоста и куриного помета, но после их использования может даже погибнуть.
Не стоит игнорировать и такого важного мероприятия, как поддержание оптимального уровня кислотности почвы. С этой целью с апреля по сентябрь дважды в месяц каждый куст поливают слабым раствором лимонной кислоты (на 3 литра воды — 5-12 граммов).
Обрезка
Регулярная весенняя обрезка кустов обеспечивает высокое плодоношение голубики. При этом подлежат удалению лежащие на земле и больные ветки, мелкий кустистый прирост у основания растения. Из однолетних побегов необходимо оставлять 4-6 самых развитых. У прямостоячих кустов прореживают середину, у раскидистых — удаляют пониклые нижние ветки.
Борьба с вредителями и болезнями
Растения садовой голубики будут здоровыми и невосприимчивыми к болезням, если посадку и уход за ней выполнять по правилам агротехники. Но иногда даже здоровые растения требуют защиты. Чаще всего созревающие ягоды голубики страдают от птиц, которые склевывают их. Чтобы сберечь урожай, достаточно осторожно натянуть сетку с мелкими ячейками на кусты.
Насекомые заметного ущерба голубике обычно не наносят, но в некоторые годы кусты могут атаковать майские жуки, которые обгладывают листья и выедают цветки растения, от чего значительно снижается урожайность голубики. Личинки жуков могут подъедать и корни кустов. Голубика может пострадать от тли, щитовок, листовертки, гусениц соснового шелкопряда.
Жуков и их личинки собирают вручную и топят в соленой воде. Лучшее средство от остальных вредителей — профилактические и лечебные опрыскивания посадок голубики препаратом Актеллик (2 миллилитра на 2 литра воды).
Голубика больше всего страдает от грибковых болезней: фомопсиса (засыхания ветвей), рака стебля, белой и двойной пятнистости, серой гнили, физалспороза, монолиоза плодов. Почти все грибковые заболевания садовой голубики вызваны возникающим из-за недостаточной водопроницаемости грунта или неправильного полива застоем влаги в корнях растения.
С профилактической целью растения ежегодно обрабатывают 3%-ным раствором бордоской смеси в начале весны и после сбора урожая. Лечат болезни двойной или тройной обработкой препаратом Топаз (2 миллилитра на 10 литров воды) с недельным интервалом.
Иногда голубику поражают микоплазменные или вирусные заболевания: карликовость, нитчатость ветвей, некротическая и красная кольцевая пятнистости, мозаика. Вылечить растения от них нельзя, заболевшие экземпляры приходится удалять и сжигать.
Некоторые проблемы у голубики вызваны нарушениями правил агротехники. Если листья растений становятся светло-зелеными, а потом желтыми, проблема, скорее всего, в недостаточно кислой почве на участке.
Если внести в нее торф, внешний вид листвы постепенно восстановится. Листья у голубики могут желтеть и в результате дефицита азота. Ягоды по этой же причине становятся мелкими, а побеги прекращают рост. Азотные удобрения на участке голубики необходимо вносит ежегодно.