Дедовский метод посадки картошки под лопату повсеместно используется по сей день. Это самый быстрый и простой, так называемый базовый, способ посадки картофеля, востребованный не только в нашей стране.
Большинство огородников представляют, как сажать картофель под лопату. Но наука движется вперед, совершенствуя классические методы агрономии. Использование новых знаний и соблюдение традиционных правил посадки картофеля под лопату позволяет получить богатый урожай всеми любимой овощной культуры.
Содержание статьи
Подготовка клубней
Правильная подготовка посадочного материала, от которого полностью зависит урожай, при посадке картофеля под лопату приобретает особое значение. При возможности нужно стараться приобрести хорошие сорта картофеля.
Клубни подготавливают в 2 этапа:
- Осенний. Посадочный материал необходимо перебрать. Непригодны для посадки и хранения слишком маленькие или поврежденные клубни. В течение 2-3 недель отобранный картофель рекомендуется подержать на свету, но не на открытом солнце. Для еды позеленевшие клубни станут непригодны, но к заболеваниям будут устойчивыми.
- Весенний. За месяц до посадки необходимо пересмотреть клубни на предмет заболеваний и гниения. Плохие картофелины рекомендуется уничтожать. Качественный посадочный материал нужно разложить в один ряд в светлом прохладном влажном помещении с хорошей вентиляцией. Днем можно сделать это на улице, если температура не меньше +10°С. Если в помещении низкая влажность, можно опрыскивать клубни водой.
Перед проращиванием рекомендуется на 20 минут поместить сетку с картофелем в ведро с 0,5%-ным раствором марганцовки. Хорошие результаты получают при опрыскивании клубней биостимуляторами.
Если площадь для раскладывания семенного материала недостаточная, картошку можно ссыпать в мешки из-под сахара, сбрызнуть водой и поставить дома для прорастания.
В мешке нужно обязательно наделать ножом отверстий, чтобы картофель не сгнил. Долго держать клубни в мешках по этой же причине нельзя: через неделю после проклевывания ростков нужно вынести их на балкон или веранду, чтобы они дальше росли в прохладном месте.
При рассыпном способе проращивания через 2 недели клубни с ростками убирают до посадки в прохладное место. Всходы при такой подготовке посадочного материала появляются уже через 10 дней. Неподготовленный картофель обычно всходит через 20 дней.
Подготавливая семенной материал, следует внимательно осмотреть клубни. Подлежат посадке только здоровые плоды средних размеров. Крупные картофельные клубни непосредственно перед посадкой можно нарезать. Очень важно, чтобы ростки пророщенного картофеля были недлинными и крепкими: это предотвратит их обламывание при высадке.
Предпосевную обработку картофельных клубней можно проводить несколькими способами (в зависимости от используемых препаратов):
- Раствор Гетероауксина или Гиббереллина. Клубни опрыскивают за пару дней до посадки, растворив 7 миллилитров препарата в литре воды. Этот способ обеспечивает повышение урожайности с каждой сотки на 65 килограммов.
- Раствор янтарной кислоты. Обработка картофельных клубней 0,01%-ным раствором способствует улучшению вкуса и биохимических показателей картофеля, оттоку в корнеплоды питательных веществ.
- Древесная зола. Перед посадкой клубни обрабатывают древесной золой методом опудривания (на 50 килограммов клубней — 1 килограмм золы). Это помогает подпитать растение и повысить его крахмалистость.
- Раствор микроэлементов. Проводят предпосадочную обработку клубней раствором микроэлементов, содержащим медь, марганец и бор (по чайной ложке на ведро воды).
Выбор места для посадки
Участок для посадки картофеля под лопату должен быть небольшим, так как этот способ достаточно трудоемкий. Выбирать желательно хорошо освещенные солнцем грядки без близкого расположения грунтовых вод и других причин, вызывающих застой влаги.
Для хорошего роста и развития картофеля требуется умеренно влажная и рыхлая плодородная почва. Перед началом работ необходимо определить, подходит ли для выращивания картофеля имеющийся участок огорода.
Для этого стоит принять во внимание ряд критериев:
- Характер почвы: песчаная или глинистая. Чтобы определить это, необходимо смочить комочек земли и попытаться что-нибудь вылепить из него. Если земля после смачивания не лепится вообще — она песчаная, если же вылепить фигурку все-таки удалось — глинистая. Песчаную почву рекомендуется улучшать торфом, а глинистую — золой или песком.
- Реакция грунта. Определить ее можно по растущим на участке сорнякам. Подорожник и лютик любят кислую почву, вьюнок и осот — нейтральную. Для превращения кислой почвы в нейтральную на 1 квадратный метр нужно внести 1-2 килограмма извести или золы.
- Культуры, которые росли в последний год на участке. Если на грядке до этого рос картофель, то сажать его на этом месте следующие 4-5 лет не стоит. Чтобы уменьшить вероятность поражения картофеля болезнями или проволочником, необходимо чередовать его с овощными культурами. Идеальный предшественник для картофеля — подсолнечник. Хорошо сажать его после кукурузы, тыквы, огурцов, свеклы.
Под лопату рекомендуется сажать картофель только в песчаную или супесчаную почву. Такой способ посадки не годится для глинистых грунтов. Посаженные под лопату клубни оказываются ниже уровня почвы. В дождливое лето большинство их загнивает.
Для глинистой почвы лучше использовать другие методы посадки — на подушку, в гряды. Можно внести в нее песок в таком количестве, чтобы лишняя вода просачивалась вглубь и не вызывала порчи картофеля.
Подготовка грунта
Перед тем как садить картофель, на грунте следует провести правильные подготовительные работы. Подготовку почвы под посадку опытные картофелеводы рекомендуют начинать еще с осени.
Можно провести эту процедуру двумя способами:
- Перекопать грунт на участке на штык лопаты, одновременно удалить сорняки и внести на каждый квадратный метр посадочной площади удобрения: 7 килограммов навоза, 40 граммов суперфосфата, 15 граммов сульфата калия.
- Засадить участок под картофель культурами-сидератами, скосить их в весенний период и на глубину примерно 10 сантиметров закопать в грунт. Перегнивая, сидераты обогащают грунт необходимыми для картофеля микроэлементами. Через 14 дней проводят посадку картофеля с использованием торфяной мульчи в качестве верхнего слоя.
На небольшом участке за несколько дней до посадки землю желательно перекопать вилами, чтобы сильно не потревожить помогающих рыхлить ее червей. Если вспашка проводится трактором или мотоблоком, пару дней земля должна постоять и осесть.
Когда сажать?
Образовавший множество ростков картофель готов к посадке. Обычное время для этого — середина апреля. Сроки посадки могут сдвигаться на начало или конец месяца в зависимости от того, ранняя весна или поздняя.
Нужно ориентироваться на ночную температуру воздуха, которая должна быть выше +10°С. Поздняя высадка из-за недостатка влаги отрицательно повлияет на урожай. При ранних работах холодная земля, заморозки и болезни погубят весь посевной материал.
В основном сроки посадки картофеля зависят на прогревании почвы. В регионах этот процесс протекает по-разному, поэтому сроки тоже отличаются. В третьей декаде марта ранние сорта картофеля можно высаживать на юге. Оптимальные сроки для посадки среднеспелых сортов картофеля наступают здесь в начале апреля.
Вслед за южными регионами доходит тепло и до средней полосы. Для посадки картофеля здесь оптимальна третья декада апреля. Самые поздние сроки посадки в Сибири и на Урале: необходимая температура устанавливается здесь только в первой декаде мая.
По народным приметам следует обращать внимание на цветение черемухи и появление листьев у березы. Между этими событиями разница обычно составляет 10 дней, знаменующих начало периода посадок.
Технология посадки
Под лопату можно сажать картофель сплошной посадкой, в гребни или на гряды. При сплошной посадке последующий уход за растениями может быть затруднен из-за смыкания ботвы на последних стадиях вегетации.
Не подходит этот наиболее распространенный способ посадки в случае тяжелого грунта на участке. Лучше отдать предпочтение посадке картофеля в гребни.
В низинах или на участках с высоким залеганием грунтовых вод выполняют посадку картофеля в гребни, которые формируют высотой примерно 15 сантиметров. Между гребнями при стандартной посадке под лопату оставляют расстояние 50 сантиметров.
В посадке картофеля под лопату принимают участие как минимум 2 человека. Один из них выкапывает лунки, а другой раскладывает в них картофель. Клубни кладут ростками вверх или лежа, разрезанные — срезом на землю.
Добавляя в лунки удобрение, следует обязательно перемешать его с землей. Выкопанная для лунок следующего рядка земля закапывает лунки предыдущего. Третий участник может граблями выравнивать землю после посадки.
Для получения ровных рядков между вбитыми в землю колышками необходимо натянуть веревку.
Формировать грядки можно различными методами:
- Шахматный. Лунки картофеля расположены в виде сот. Каждый следующий ряд для этого начинается со сдвигом между растениями на полрасстояния.
- Двустрочный (по Миттлайдеру). Два рядка расположены очень близко друг от друга. Расстояние между лунками в рядке — приблизительно 30 сантиметров. Между каждыми двумя строчками делают промежуток для прохода шириной до 1 метра. Расстояние внутри между строчками используется как канавка для внесения удобрений и полива. В двух совместных строчках лунки располагают в шахматном порядке или со сдвигом на полрасстояния.
- Квадратно-гнездовой. Весь участок при этом как бы разбит на квадраты, в каждом из которых расположена лунка для куста картофеля. Между гнездами должно быть расстояние 50-70 сантиметров.
Располагать грядки лучше всего с юга на север: освещенность растений таким образом будет максимальной. Лунку выкапывают глубиной 10-15 сантиметров. Сначала в нее насыпают горсть перегноя, а затем уже кладут клубень картофеля с ростками, которые нужно стараться не повредить при посадке.
В каждую лунку вместе с картофелем можно кинуть семя кустовой фасоли. Так не только удастся получить двойной урожай, но и обогатить землю азотом.
Уход за картофелем
Независимо от способа посадки, картофелю требуется стандартный уход.
Рыхление и окучивание
Через неделю после высаживания необходимо полить плантацию картофеля и удалить сорняки. Регулярное рыхление избавляет почву от лишней влаги и не дает загнить клубням. Сорняки делают грунт непроницаемым: это отличная среда для появления инфекционных заболеваний. После достижения ботвой высоты 18-20 сантиметров проводят окучивание.
Подкорм
Приблизительно через месяц после посадки картофель нужно подкормить первый раз. Получению экологически чистой продукции способствует применение природных удобрений.
Для подкормок рекомендуется использовать древесную золу и перегной. Картофель неплохо отзывается на птичий помет, норма внесения которого составляет 200 граммов на 1 квадратный метр. Важно учитывать, что при избыточном внесении органики в ущерб качеству клубней может чрезмерно разрастаться картофельная ботва.
Для подкормки картофеля можно применять и минеральные удобрения. На 1 квадратный метр в среднем необходимо 20 граммов суперфосфата, 10 граммов мочевины и 10 граммов хлорида или сульфата калия, которые рекомендуется растворить в воде для полива.
Если полив организован по бороздке, удобрения можно сухими рассыпать по междурядьям в сделанную на расстоянии не меньше 12 сантиметров от рядка отдельную бороздку. Если у картофеля очень быстро выросла ботва или она слишком пышная, значит, азота и так в избытке, мочевину и аммиачную селитру вносить не следует.
После зацветания плантации клубни удобряют второй раз, удвоив дозу. Картошку перед внесением веществ обязательно нужно полить, чтобы химические препараты не обожгли корневую систему. Третий раз ее подкармливают после отцветания.
Кроме основных подкормок, хотя бы пару раз желательно провести добавочные внекорневые подкормки: опрыскать ботву 2%-ным раствором смеси калийного удобрения, суперфосфата и бордоской жидкости. Кроме подкормки картофеля, они обеспечат ему защиту от вредителей и болезней.
За 2 недели до сбора урожая всю ботву необходимо срезать. Не растрачивая энергию на выращивание зелени, картофель утолщает кожуру и ускоряет развитие корнеплодов. В течение 8 месяцев такой картофель будет отлично храниться, не поражаясь гнилью и инфекциями.
Полив
Клубням до появления всходов будет достаточно содержащейся в почве влаги. С появлением всходов картофель нуждается в поливе. Следует помнить, что его нельзя заливать, а только по мере необходимости увлажнять.
За весь период вегетации проводят 3 основных полива картофеля: после появления первых всходов, при бутонизации и после цветения. Дополнительно его рекомендуется поливать один раз в неделю, а в засушливое лето — 2 раза в неделю. Прекращают полив за 2 недели до сбора урожая. В дождливую погоду дополнительный полив будет лишним.
