Ситуация, когда гниют помидоры на кусте, встречается очень часто. Причиной этой проблемы могут быть грибковые или вирусные заболевания. Также провоцирующими факторами выступают бактериальные микроорганизмы.
Нередко процесс гниения связан с неправильным уходом за растениями. Чтобы справиться с нарушением, нужно установить причины его возникновения.
Содержание статьи
Почему гниют в открытом грунте?
Существует множество факторов, которые провоцируют гниение томатов в открытом грунте. Это вызывает снижение урожайности. Подход к устранению проблем отличается в зависимости от причины.
Фитофтороз
Ключевой угрозой для огородников считается фитофтороз. Это вирусная патология, пик развития которой приходится на вторую половину лета. Именно в этот период происходят температурные колебания и наблюдается много осадков. Стоит учитывать, что фитофтора может сохраняться в почве всю зиму.
Вначале инфекция поражает нижние листья, после чего переходит на плоды. При этом недугу подвержены и зеленые, и спелые овощи. Заболевание имеет прогрессирующее развитие и способно убить около 70 % растений.
Фитофтороз сопровождается появлением темных пятен на плодах, которые распространяются по их поверхности. Затем помидоры деформируются и гниют. Этот процесс сопровождается появлением неприятного аромата.
Чтобы избежать развития фитофтороза, специалисты не советуют сажать помидоры около картофеля. Корнеплоды чаще всего страдают от фитофтороза. Грибки не переносят прямого воздействия ультрафиолета. При дефиците освещения и в условиях высокой влажности споры быстро размножаются.
Основной метод устранения фитофтороза – грамотный выбор культур. Чтобы избежать развития недуга, следует выбирать скороспелые сорта томатов. Чем дальше будут высажены растения, тем меньше риск развития вируса.
На начальном этапе болезни зараженные кусты нужно удалить и уничтожить. Здоровые томаты в профилактических целях следует обработать медным купоросом.
Если заболевание приобрело запущенный характер, можно использовать такие средства:
- биопрепараты – бактофит, псевдобактерин-2;
- молоко – нужно взять 1 л на 10 воды и добавить 15 капель йода;
- дрожжи – на 10 л воды берут 100 г продукта;
- химические вещества – квадрис, строби, агат-25К;
- зола – применяется для опудривания грядок;
- трихопол – на ведро воды следует взять 1 таблетку средства.
Зараженная почва
Обычно заражение растений происходит из инфицированной почвы. Иногда болезни передаются при проведении различных операций с кустами. Это влечет развитие опасных недугов.
В большей степени болезням подвержены растения, которые высажены в бедную почву или испытывают дефицит влаги. Также проблема может быть обусловлена нехваткой полезных веществ в почве.
Чаще всего гниению подвержены томаты, которые растут в почве, испытывающей дефицит калия и кальция. Также проблема может возникать при нарушении севооборота и простых правил агротехники.
Чтобы избежать появления подобных нарушений, почву следует обеззараживать. Обычно эту работу проводят в осеннее время года. После сбора последнего урожая с участка нужно убрать все корни.
С предыдущего года в почве могут оставаться грибковые споры. Потому перед посадкой новых кустов землю обязательно следует обработать фунгицидами.
Неправильный полив
Помидоры считаются весьма прихотливыми растениями, которые нуждаются в тщательном уходе. Загнивание плодов происходит даже в условиях теплицы при дефиците или избыточном количестве влаги.
В этом случае кончики плодов начинают темнеть, особенно если садовод не придерживается режима полива. Ошибкой будет, если человек уехал на несколько дней, после чего залил огород.
Вначале на кусте образуются темные пятна, размеры которых увеличиваются с ростом плода. Затем середина помидоров становится твердой. Если помидоры лежат на влажной земле, сухая гниль становится мокрой. Под воздействием жары и высокой влажности активизируется распространение вершинной гнили.
Появление черноты на томатах обусловлено тем, что влага не попадает к плодам, а скапливается в листьях. В этой ситуации плоды очень быстро спеют. При нарушении правил полива на этапе опыления, цветы опадают с веток. В результате есть риск потери урожая.
Чтобы добиться хороших результатов в борьбе с этой проблемой, необходимо организовать грамотный полив. Периодичность увлажнения почвы зависит от температурных показателей.
Высокая влажность
Появление проблем может быть связано с высокой влажностью. Это обусловлено слишком частым поливом. Чрезмерное увлажнение почвы вызывает развитие вирусов и грибков. Это провоцирует возникновение опасных недугов. Они вызывают скручивание листьев и гниение томатов.
Чтобы избежать распространения инфекции, которая провоцирует процессы гниения, нужно удалить с растения нижние желтые листья. Эту процедуру проделывают до того, как помидоры на первой кисти начинают наливаться. За счет такой манипуляции нормализуется циркуляция воздуха.
Как правило, обрывание выше пятой кисти на кусте следует прекратить. Чтобы убрать лишние листья, стоит воспользоваться секатором или ножницами. Вручную это делать не стоит, поскольку куст может пострадать.
Зараженные семена
Распространенной причиной появления проблем гниения считается применение зараженных семян для выращивания рассады. Предотвратить развитие опасных заболеваний не составляет особого труда.
Для этого за 3 месяца до высаживания семян в грунт их следует замочить в растворе марганцовки концентрацией 1 %. Также для этой цели подойдет раствор соляной кислоты концентрацией 20 %.
Благодаря этой несложной манипуляции удастся добиться обеззараживания посадочного материала. Семена следует поместить в марлю и завязать. Затем положить их в емкость и залить раствором. Держать в материал в жидкости следует полчаса.
Важно следить, чтобы раствор полностью покрывал семена. Затем их нужно тщательно промыть в воде – это необходимо делать 15 минут. В завершение посадочный материал нужно хорошо просушить.
Почему гниют в теплице?
При выращивании томатов в теплице тоже возможно появление разнообразных проблем. Одной из них является гниение. Оно чаще всего связано с различными патологиями.
Вершинная гниль
В тепличных условиях обычно наблюдается гниение зеленых томатов. Ключевой причиной проблем считается вершинная гниль. В процессе созревания на овощах образуется бурое пятно. По мере роста плода оно увеличивается. В результате внутренность полностью повреждается.
Вследствие указанных процессов гниль поражает плодоножки, и плоды падают с куста зелеными. Это заболевание нельзя назвать вирусным.
Существует несколько факторов, которые провоцируют его развитие:
- отсутствие систематического полива;
- чрезмерная кислотность почвы;
- дефицит кальция;
- высокая температура воздуха;
- избыток азота в грунте.
Чтобы предотвратить появление проблем, нужно соблюдать такие рекомендации:
- рассаду следует сажать во влагоемкую почву, в которому можно добавить торфяник или дерн;
- запрещено применять концентрированные удобрения;
- важно избегать чрезмерной густоты грядок – их следует систематически прореживать;
- под кустами можно стелить мульчу.
При выявлении вершинной гнили кусты следует 3-4 раза опрыснуть раствором кальциевой селитры концентрацией 0,4 %. Также для этой цели подойдет хлористый кальций. Интервал между процедурами должен составлять минимум 5-7 дней. На 10 м2 грядки потребуется 500 мл раствора.
Альтернариоз
Еще одной распространенной причиной гниения зеленых плодов является альтернариоз. Его нередко можно встретить в южных областях, для которых характерен сухой климат. Также болезни подвержены растения, которые растут в парниках.
Патология имеет грибковый характер. Возбудитель инфекции активно распространяется при температуре 25-30 градусов и влажности на уровне 70 %. При его появлении снизу плода образуются темно-коричневые пятна. Высокая влажно провоцирует стремительное появление новых спор. Как следствие, томаты покрываются пушком.
Помимо плодов, происходит гниение листьев. В итоге патология провоцирует атрофическое поражение лиственной массы и вызывает опадание томатов. Основным методом борьбы с нарушением является уничтожение зараженных кустов на начальных стадиях болезни.
Для борьбы с альтернариозом применяют фунгициды с содержанием цинка. Такими средствами нужно опрыскивать кусты 3 раза в год. Обязательно нужно применять средство при выявлении проблемы и провести обработку спустя 2 недели.
Однако использовать подобные вещества рекомендуется до появления плодов. Когда томаты уже сформируются, лучше всего применять щадящие биопрепараты. Одним из наиболее действенных считается фитоспорин.
Бактериальный некроз
Патогенные бактерии живут на корню, в почве, семенах помидоров.
Инфекция распространяется в таких условиях:
- избыточное количество азота;
- прохладная погода и высокая влажность;
- применение инфицированного инвентаря для ухода за растениями.
Для работы с томатами нужно использовать перчатки или предварительно мыть руки. Режущие инструменты следует обрабатывать дезинфицирующими средствами. Для этого можно использовать концентрированный раствор марганцовки.
При заражении бактериями неспелые плоды покрывает белая сетка. На зрелых томатах с кончика плодоножки образуются коричневые кольца. Внутри плодов скапливается мутная жидкость. Даже при легком касании помидоры опадают с кустов.
Листья, начиная с верхней части стебля, вянут. На самом стебельке можно увидеть влажные коричневые пятна. Затем он трескается и выделяет слизь.
При развитии бактериального некроза нужно сначала опрыснуть кусты картоцидом. Для этого на 10 л воды следует взять 50 г препарата. Также можно воспользоваться оксихомом. Для этой цели на 10 л воды нужно взять 2 таблетки средства. Обрабатывать растения можно не позже 4 суток до сбора помидоров. Чтобы избежать заражения следующих посадок, после уборки урожая нужно убрать всю ботву.
Серая гниль
Появление серого налета является характерной особенностью этой патологии. При распространении заболевания по стеблю останавливается попадание воды и вследствие этого отмирают ткани растения.
Заражение происходит при травмировании стеблей томатов. Потому при уходе за растением нужно соблюдать осторожность и постараться ему не навредить. При необходимости срезать ветки это требуется делать в сухую погоду. Для этого нужно воспользоваться острым ножом.
При появлении первых симптомов серой гнили нужно использовать пасту, которые содержат фунгициды. В профилактических целях растение нужно обработать глиокладином и триходермином. Опрыскивание осуществляют днем, чтобы растение успело высохнуть до вечера.
Белая гниль
Вначале грибок поражает нижние листья, которые приобретают водянистую структуру и теряют цвет. Их поражает белый налет. Инфицирование происходит с земли. Именно оттуда болезнь попадает в нижнюю область растения. Потому ключевым методом устранения белой гнили является борьба со всеми остатками и дезинфекция растений.
Почва, в составе которой имеется песок и глина, в большей степени подвержена болезни. Обычно заболевание возникает, если рассада была высажена в землю в холодную погоду в условиях повышенной влажности. Оптимальный температурный режим для теплицы составляет 18 градусов.
Чтобы предотвратить заражение и укрепить иммунитет томатов, нужно воспользоваться медным купоросом. Также можно использовать мочевину и цинк, смешивая с водой.
Бурая гниль
Это заболевание также называется фомозом. При его развитии у плодов в области плодоножки образуется пятно. Его размер составляет 3-4 см. Внутреннюю часть плодов заболевание поражает намного сильнее, чем наружную.
Грибковая инфекция попадает внутрь вследствие механических поражений поверхности томатов. Это может быть связано с дождем или ветром.
Чтобы избежать развития бурой гнили, рекомендуется проводить профилактику заражения плодов. Для этого их обрабатывают бордоской смесью или хлорокисью меди. Также обязательно следует избавиться от гнилых плодов.
Плохая обработка теплицы перед посадкой
Причиной развития различных заболеваний становится неправильная подготовка почвы к высаживанию рассады. В результате есть риск появления грибковых и инфекционных болезней.
Чтобы избежать появления подобных проблем, перед посадкой почву в теплице нужно правильно подготовить. Перед высадкой растений теплицу нужно убрать. Прежде всего следует снять 10-12 см прошлогодней почвы. Оставшийся грунт стоит обработать медным купоросом.
Также стоит учитывать, что теплицу запрещено использовать для высаживания томатов несколько лет подряд. Это может стать причиной поражения новых растений старыми инфекциями, которые скопились в почве.
Посадку осуществляют на подготовленной почве. Для этого за 10 дней их следует разрыхлить, удалить сорную траву и внести перегной.
Гниение помидоров может быть связано с самыми разными факторами. Чаще всего причиной проблем становятся грибковые и бактериальные инфекции. Чтобы справиться с нарушением, следует вовремя обработать растения.