Виноград Аркадия — настоящее украшение больших виноградников и домашних участков. Всеобщую любовь садоводов он заслужил благодаря высокому качеству урожая, устойчивости к разным погодным условиям и легкой приживаемости в регионах с разным климатом.
Аркадия заслуженно занимает одно из почетных мест в десятке мировых лидеров виноградного ассортимента. Вырастить ранний сорт винограда Аркадия на своем участке не составит особого труда, зная особенности сорта и агротехники, тонкости ухода за ним.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Выровненные гроздья винограда Аркадия конической или цилиндроконической формы достигают очень крупных размеров: вес их колеблется от 600 граммов до 2,5 килограммов. Очень часто встречаются гроздья с «крыльями» большого размаха. Структура их чаще всего рыхлая, но встречаются и со средней плотностью.
Для этого сорта винограда характерны ягоды очень крупного размера: высота 3,7 сантиметра, ширина — около 2,8 сантиметра. Форма их оригинальная сердцевидная или стандартная яйцевидная, вес около 10 граммов, хотя при хорошем уходе и благоприятных условиях может достигать значений 15 граммов. Кожица ягод очень красивого янтарного цвета, нетолстая, но очень прочная, способствует хорошей транспортабельности гроздей.
На поверхности кожицы заметен тонкий слой белого пруина — воскового покрова.
Мякоть ягод отличает необычайная сочность и мясистая структура. Вкус необычайно сладкий, с прекрасно гармонирующим приятным тонким мускатным ароматом. В 1000 кубических сантиметрах объема ягод содержится 16-17 граммов сахара при кислотности всего 6-7 граммов. Вкусовые качества винограда Аркадия получили оценку дегустаторов 4,2 балла из 5.
Обладающий средней силой роста куст винограда Аркадия вырастает до больших размеров. Вызревание побегов куста прекрасное, хотя плохая погода может повлиять на них негативно. Около 55-75% всех побегов плодоносные. Виноград Аркадия обладает высокой устойчивостью к морозам, хорошо переносит падение температуры до -21-23°С.
Двуполый цветок обеспечивает Аркадии самостоятельное опыление. Этот сорт используют для опыления сортов Лора и Талисман, хотя он сам может прекрасно расти отдельно.
Урожайность, сбор и хранение
Аркадия всегда радует очень ранними и большими урожаями. Ягоды достигают съемной зрелости через 115-125 дней от начала вегетативного периода.
С одного куста винограда за сезон собирают около 20 килограммов плодов. При качественном правильном уходе некоторые виноградари получают даже больше 50 килограммов отличного винограда с одного куста.
Виноград Аркадия имеет столовое назначение. Красивейшие гроздья с крупными ягодами украсят любой стол.
Отличный товарный вид и пригодность для транспортировки способствует выращиванию этого сорта винограда специально для продажи. Широко применяется Аркадия в виноделии для изготовления десертного вина.
История создания сорта
Виноград Аркадия выведен Одесским ИВиВ им. Таирова, который по праву считает этот сорт своей самой большой гордостью.
Селекция Аркадии основана на использовании двух сортов винограда, обладающих разными качествами:
- Молдова — донор устойчивости к неблагоприятным внешним условиям
- Кардинал — сорт винограда с геном высокого качества плодов, характерным для этого сорта.
В результате скрещивания Молдовы и Кардинала был получен новый отличный сорт винограда, который приносит очень большие урожаи крупных гроздьев. Известен он еще под одним названием — Настя. Из этих двух сортов были выведены еще несколько других, но Аркадия является лучшим продуктом их скрещивания.
По наследству виноград Аркадия получил прекрасное качество плодов и высокую устойчивость к болезням. «Родители» Аркадии темного цвета, а «отпрыск» получился светлым. Видимо, виноград светлых сортов остался в генетической памяти.
Подходящий регион и климат
Виноград Аркадия — один из самых любимых сортов садоводов России, ближнего и даже дальнего зарубежья. Выращивают его и во Франции, которая славится качественным виноматериалом.
Отзывы садоводов
Виноград Аркадия полюбился множеству садоводов, которые оставляют о нем положительные отзывы, отмечая главные преимущества сорта:
- Виноград устойчив к милдью — способной поражать виноградную лозу, листья и плоды болезни
- Отличается быстрым вступлением в период плодоношения: после прививки на старый подвой на второй год, при посадке винограда саженцем — на третий
- Хорошая транспортировка вкусных и красивых гроздьев Аркадии, которую обеспечивает плотная кожица.
Среди минусов винограда Аркадия садоводы называют недостаточную способность противостояния серой гнили и оидиуму. Два раза за один сезон очень важно проводить профилактические опрыскивания, чтобы болезни не поражали виноградную лозу.
Плохо переносит Аркадия и перепады влажности почвы. Важно регулировать ее искусственно, чтобы не допустить растрескивания ягод уже на дозревших гроздьях. Особенного внимания требует куст во время завязывания гроздей. Очень часто он может перегружаться, урожай впоследствии мельчает.
Выращивание винограда Аркадия
Виноград Аркадия могут без проблем выращивать даже не совсем опытные садоводы. Уход за ним не требует никаких специальных сложных процедур.
Где и когда сажать?
Растение хорошо плодоносит только при доступе к кусту солнечного света и отсутствии холодных северных ветров. Лучше всего для произрастания культуры подходит южная сторона строений. Грунт лучше подобрать плодородный и легкий, способный хорошо прогреваться. Почва должна хорошо пропускать воду, чтобы излишки влаги не оказывали негативного влияния на урожай.
Виноград Аркадия лучше всего высаживать весной, когда он сразу же сможет вступить в рост и можно не бояться промерзания привоя или виноградного саженца.
Прививание винограда на зиму будет столь же эффективным. Получив урожай со старого виноградного куста, нужно срезать его, привить новый и таким образом ускорить его развитие.
Подготовка участка
Яму размером не менее 80х80х80 сантиметров для посадки саженца нужно подготовить заранее. При посадке нескольких саженцев между ямами рекомендуется оставлять пространство не менее 1 метра. Глубина ямы должна в 2 раза превышать длину корней саженца винограда.
Выкопанную яму сразу же необходимо удобрить, засыпав на дно перемешанный с перегноем верхний слой снятой при копании ямы почвы. Чтобы не обжечь саженец, удобрение нужно обязательно покрыть слоем почвы.
Выбор саженцев
Для начала важно приобрести качественный саженец винограда Аркадия. Покупать растения желательно в специализированных питомниках, чтобы перестраховаться от покупки не соответствующего сорту, бракованного или дефектного экземпляра.
Корни саженца должны иметь свежий хороший вид, не быть подсушенными или поврежденными. Белый цвет корней свидетельствует о здоровой корневой системе. Поперечный срез саженца должен быть зеленым.
Кончики корней саженца нужно обрезать перед посадкой острым секатором. Примерно сутки перед посадкой нужно подержать саженец в воде. Для ускорения роста можно обмакнуть корни в раствор Гумата (10 капель на 1 литр воды).
Технология посадки
Саженец винограда следует опускать в яму до тех пор, пока не останется 5 сантиметров от почвы до корневой шейки. Постепенно засыпая яму землей, нужно осторожно закапывать саженец. Рекомендуется возле виноградного саженца вкопать опору и привязать его крепкой веревкой. Растение после посадки нужно полить, а землю вокруг него замульчировать.
Заболевания и вредители
Крупноплодный виноград Аркадия обладает устойчивостью к милдью, но другие болезни могут поражать его. Для профилактики время от времени растение опрыскивают 1%-ной бордоской смесью или 3%-ным раствором железного купороса.
Весьма часто «оккупируют» виноград вредители: блошки, златки, долгоносики, листовертки, клещи, минирующая моль, филлоксеры. Лозой, кроме насекомых, могут полакомиться грызуны, а ягодами — птицы. Для борьбы с насекомыми используют инсектициды узкого или широкого спектра действия. Препарат стоит подбирать очень внимательно, чтобы он справлялся именно с живущими на винограде вредителями.
Грызуны и птицы так просто с участка не уйдут. От птиц можно использовать пугало или накрывать кусты сеткой. С грызунами справится кот, отпугиватель или травило.
Уход за виноградом
Крупные янтарные грозди украсят виноград Аркадия только при тщательном и правильном уходе.
Подкормка
Расходуя в процессе роста большое количество питательных веществ из земли, виноград Аркадия требует дополнительного питания. Кустарник лучше всего подкармливать азотными и фосфатно-калийными удобрениями. Важно не перестараться с подкормками, иначе ягоды могут иметь неприятный вкус и содержать опасное количество минералов.
Правила обрезки
Обрезку виноградного куста проводят регулярно, когда виноградная лоза находится в покое. Формировать лучше всего веерную форму из 3-4 рукавов. Каждый рукав при обрезке укорачивается на 8-12 глазков. На кусте винограда сорта Аркадия оптимально оставлять 35-45 глазков. Большее их количество приведет к перегрузке куста урожаем.
Важно регулировать количество гроздьев на каждом побеге в период цветения. На один побег оптимально оставлять только одну гроздь.
Полив
Поливать кустарник нужно регулярно, но не слишком обильно. Виноград не потерпит залитой почвы и создания болота. Полив лучше проводить прямо под корень, а не по бороздам на грядке. После начала цветения полив растения сокращают. Перед наступлением холодов осуществляют вегетационный полив винограда. Влажная почва в какой-то степени предотвратит вымерзание корневой системы кустарника.
Винограду Аркадия обязательно требуется мульчирование почвы. Благодаря этой мере удастся сохранить влагу у корней и остановить размножение сорняков. Мульчирование благоприятно отражается и на урожае. Почву вокруг виноградного куста весной и осенью мульчируют слоем перегноя толщиной 3 сантиметра.
Укрытие на зиму
Для защиты винограда от мороза на зиму требуется его укрывать. После обрезки куст можно положить на землю и засыпать грунтом. Можно укрыть его пленкой, но при этом нужно следить, чтобы лоза не упрела. Привитый или только посаженный виноград укрывают при помощи кадки без дна и полностью засыпают землей.
