Виноград Долгожданный — универсальный крупноплодный столовый сорт, созревающий одним из первых на винограднике. Он славится высокими урожаями и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Долгожданный стал настоящей находкой для садоводов большинства регионов.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Крупные ягоды винограда вытянутой или овальной формы весом 8-15 граммов и длиной 3,5 сантиметра желтовато-зеленого оттенка, с небольшим количеством семян и тонкой кожурой.
При полном созревании они становятся прозрачно-янтарными. Тонкая или среднеплотная кожица съедается легко. Присутствующие в ягодах единичные косточки очень мягкие и слабозаметные.
Мясистая сочная мякоть с приятным нежным гармоничным вкусом объединяет сладость и легкую виноградную кислоту. Вкус ягод получил оценку дегустаторов 4,5 баллов из 5.
Сахаристость винограда достигает 17-22%, а кислотность не превышает 8 граммов на литр. На кусте кисти могут оставаться продолжительное время, виноградины при этом хранятся хорошо и практически не лопаются. Товарный вид ягод нарушается только от избыточной влажности после проливных дождей.
Изысканный вкус скороспелого винограда сорта Долгожданный дополняет аппетитный внешний вид. Грозди по плотности средние или рыхлые, очень крупные, конусообразные, весом 550-900 граммов, некоторые могут весить около 1,5-1,7 килограмма.
Отличающийся высокими темпами роста высокий и раскидистый кустарник винограда Долгожданный довольно быстро разрастается, независимо от способа высаживания: с помощью корневого саженца или путем прививки. Растение общей площадью 5-6 квадратных метров способно выдержать нагрузку в 20-25 побегов (около 300 глазков).
Цветет лоза в середине июня, хорошо опыляется благодаря обоеполому соцветию. Белый виноград Долгожданный довольно привлекательный для садоводов, так как родить начинает уже через 3 года после посадки.
Урожайность, сбор и хранение
Высокая урожайность — одна из особенностей этого сорта винограда, который из года в год гарантирует стабильный хороший результат. Вызревают плоды сверхраннего винограда всего за 100-110 дней: сочные плоды можно собирать уже в начале августа. Одна взрослая лоза дает 6-10 килограммов вкусных ягод.
Для винограда характерно частичное горошение, но вызревают даже маленькие ягоды полностью. Созревшие гроздья при благоприятных погодных условиях держатся на кустах долго.
Нужно беречь спелые ягоды винограда Долгожданный от дождей, а во время поливов накрывать пленкой. Попавшие под дождь ягоды растрескиваются, гниют, могут осыпаться при перевозке. Перезрелые в сухую солнечную погоду подсыхают и становятся очень сладкими.
Для хранения сорванных гроздей требуется прохладное место. Виноград Долгожданный чаще всего употребляют свежим: вкусовые качества сочных янтарных ягод изумительные. Благодаря высокому содержанию сахара сорт хорошо подходит для приготовления домашнего вина.
История создания сорта
Виноград создан недавно селекционером-любителем из Новочеркасска В. Н. Крайновым путем скрещивания двух давно полюбившихся сортов: Лучистый кишмиш и Талисман.
Получившийся в результате новый ранний сорт обладает всеми положительными качествами родителей. Раннеплодоносящий кустарник имеет противоречивое название, но предполагают, что происходит оно от длительного периода ожидания селекционером блестящего результата.
Подходящий регион и климат
Виноград сорта Долгожданный можно выращивать в южных областях страны и в средней полосе. Для созревания лозе не требуется большое количество солнечного освещения.
Даже при обычной норме в центральных регионах садоводы получают красивые гроздья сладких ягод и вызревшие побеги. Верхушки лозы одревесневают и в условиях непродолжительного лета.
Отзывы садоводов
Виноград полюбился многим садоводам, которые успешно выращивают его на своих участках.
Отзывы виноградарей свидетельствуют о многих преимуществах лозы:
- сверхраннее созревание;
- отличные показатели товарности: прекрасный вкус, привлекательный внешний вид, высокая урожайность, отсутствие семян в большинстве ягод;
- длительный срок хранения;
- хорошая транспортабельность;
- быстрое укоренение черенков, совмещающихся с подвоями;
- мужские и женские цветы представлены вместе;
- хорошее вызревание побегов.
По мнению садоводов, к недостаткам сорта можно отнести:
- наличие в части ягод семян;
- поражаемость в период затяжных дождей;
- среднюю восприимчивость к грибковым болезням.
Как вырастить?
В средней полосе виноград лучше высаживать в конце апреля. В южных областях оптимально высаживать культуру в октябре, обеспечив ей хорошее укрытие. Требованиям нежной лозы отвечают не продуваемые северными ветрами уютные солнечные участки. Избегать нужно мест с близким залеганием к поверхности грунтовых вод.
Для посадки винограда Долгожданный лучше всего подходит рыхлая легкая почва. Осенью участок перекапывают, внося на каждый квадратный метр площади ведро перегноя и 30 граммов суперфосфата.
Если на участке глинистая земля, следует добавить измельченный кирпич или песок в посадочные ямки. В песчаную почву хорошо добавить немного навоза или перегноя.
Посадочные ямы для винограда должны быть глубокими и широкими: глубиной 60-80 сантиметров и диаметром 90-110 сантиметров. К весенней посадке очень хорошо подготовить место для растения осенью.
Для осенней посадки необходимо начинать подготовку за 2 месяца. Виноград Долгожданный приживется тем быстрее и лучше, чем раньше в посадочные ямы начать вносить органику. На дно посадочной ямы чаще всего помещают смесь садовой земли, суперфосфата и органики. Корни винограда будут питаться ними в течение нескольких лет.
Саженцы из питомников перед посадкой предварительно замачивают на сутки в воде, а перед посадкой обмакивают в болтушку из глины, коровяка и воды. Долгожданному винограду, как говорит описание сорта, для достаточного питания потребуется площадь 4-6 квадратных метров.
Расстояние между высаживаемыми рядом черенками винограда должно быть стандартным: 1,5-2 метра.
Посадку винограда выполняют в такой последовательности:
- Посадочную яму выкапывают глубиной 70-80 сантиметров и диаметром 1 метр.
- Для приготовления питательной смеси отдельно насыпают верхний плодородный слой грунта.
- Укладывают дренажный материал в нижней части посадочной ямы.
- Следующим слоем укладывают смесь перегноя или компоста с плодородной почвой с добавлением половины ведра древесной золы и 500 граммов азофоски.
- Виноград углубляют, оставляя всего 2 глазка на поверхности.
- Установив саженец, расправляют его корни и засыпают приготовленной смесью.
- Виноград поливают, приствольный круг мульчируют.
- Осенью саженец окучивают для защиты от мороза.
- В засушливых местах на юге для полива виноградных корней вставляют в яму трубу дюймового диаметра.
С различными подвоями гибрид совмещается хорошо и успешно может сам служить в этом качестве. Черенками виноград размножают с легкостью. На новом месте чубуки быстро приживаются и укореняются.
Уход за виноградом
Уходу за растением следует уделять должное внимание. Весной опытные виноградари рекомендуют проводить подкормку растения древесной золой, чтобы кустарник лучше укоренился. В летнее время эта процедура обеспечит плодам максимальную сахаристость.
Вдоль лунки на четвертый год после посадки нужно выкопать траншею и засыпать в нее 10-20 килограммов перегноя. На следующий год выкопать траншею с другой стороны куста и засыпать перегной. Перед и после цветения проводят внекорневые подкормки комплексными удобрениями.
Качество урожая сорта Долгожданный зависит от правильной регулярной обрезки. Куст рекомендуется создавать на 30-35 глазков, формировать в виде четырехрукавного веера. Ежегодно осенью или весной кустарник обрезают, оставляя не более 10 глазков (длинная обрезка) на каждом из побегов. Поврежденные ветки весной удаляют.
Чтобы обеспечить ягодам доступ солнечного света, летом загущающие куст побеги постоянно выламывают. Лишние грозди обрезают, чтобы побег не обломался — лоза после этого не плодоносит.
Сорт винограда Долгожданный поливают нечасто, за исключением периода, когда наливаются ягоды. Переувлажнения засухоустойчивый виноград не любит.
Зиму кустарник переносит хорошо, морозы до −23⁰С ему не страшны. Это не означает, что укрывать его не нужно, просто необходимо обеспечить достаточное легкое укрытие (например, из агроволокна) в условиях снежной зимы.
Молодые низкие кустики достаточно укрыть землей. Если же зимой не предполагаются обильные осадки, необходимо обеспечить винограду более надежную защиту и обязательно снять со шпалеры лозу.
Профилактика и борьба с болезнями
Долгожданный — устойчивый к вредителям и болезням сорт винограда. Минимальна угроза поражения его клещами и грибковым заболеванием милдью.
Нанести вред растению может мучнистая роса, поэтому стоит уже ранней весной принять превентивные меры. Чтобы повысить устойчивость винограда к этому заболеванию, необходимо хорошо обрезать его и обеспечить кусту максимальное проветривание.
Под зиму молодые лозы рекомендуется опрыскивать 3%-ным раствором медного или железного купороса. Для профилактики 2-3 раза за сезон опрыскивают лозы фунгицидами. Для ос сорт непривлекателен, они достаточно редко поражают ягоды.