Главная задача современных селекционеров – убрать недостатки и усовершенствовать новый сорт винограда. Сегодня речь пойдет о винограде «Ландыш», который появился в 2012 году, но уже завоевал признание многих садоводов. Из нашей статьи вы узнаете подробную информацию о сорте, вкусовых особенностях, правилах ухода и выращивания на участке.
Содержание статьи
История появления сорта «Ландыш»
Фото:
Впервые виноград «Ландыш» представлен садоводам в 2012 году. Как только появились первые результаты выращивания куста на участке и урожайности, сорт стремительно набирал популярность, и сегодня успешно выращивается на многих участках.
Автор сорта – известный украинский селекционер Виталий Владимирович Загорулько. Впервые выращиванием винограда молодой человек занялся в 20 лет. Сорт «Ландыш» относится к крупноплодным рыночным формам.
Справочная информация! Другие крупноплодные формы винограда, выведенные селекционером Загорулько, — «Велес», «Руслан», «Ливия», «Бажена» — неоднократно получали награды на конкурсах и выставках.
Для выведения нового сорта специалист использовал свойства и характеристики родительские формы:
- сорт «Талисман» отличается крупноплодностью и устойчивостью к вредителям, заболеваниям и низким температурам,;
- сорт «Киш-Миш Лучистый» отвечает за опыление, вкусовые качества и окрас ягод.
К слову, именно сорт «Талисман» Загорулько использовал для выведения большинства гибридных форм винограда. На гибридном растении появляются обоеполые соцветия, что положительно сказывается на опылении растения.
Общее описание сорта
Данный столовый сорт винограда ценится, прежде всего, за вкусовые качества и привлекательный внешний вид гроздьев. «Ландыш» подходит для употребления в свежем виде. Конечно, виноград придает удивительный вкус десертам, выпечке и напиткам. Сорт в большей степени распространен в южных регионах, поскольку был выведен в Запорожье (Украина).
Взрослый растение образует мощный, ветвящийся куст. За один сезон лоза вырастает от 4 до 5 м. Уже в первый год жизни виноград нужно формировать. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета, глянцевые.
Созревание
Сроки созревания среднеранние, ближе к средним. Первый урожай можно собирать через 125-135 дней после окончания цветения. Среди ранних сортов винограда «Ландыш» созревает позже всего. В регионах с теплым климатом – во второй половине августа и начале сентября. В северных регионах созревание наступает позже.
Справочная информация! Сорт «Ландыш» новый, поэтому основные показатели урожайности и устойчивости исследуются до сих пор. Садоводы, выращивающие растение, отмечают высокую стабильность и урожайность сорта.
Морозостойкость
Устойчивость сорта к низким температурам позволяет выращивать его в регионах с разными климатическими условиями. В южных районах, где зимой температура воздуха не опускается ниже -21 градуса, кусты можно не утеплять.
Если зимой бывают морозы до -30 градусов, куст необходимо укрыть. Для этого ветви опускают к земле, придавливают или пришпиливают, накрывают таким образом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха.
Это важно! По отзывам некоторых садоводов, без утепления виноград «Ландыш» способен выдержать мороз до -25 градусов, но специалисты рекомендуют не рисковать.
Самоплодность
Очевидным преимуществом сорта является наличие обоеполых соцветий на растении. Это положительно влияет на процесс опыления, который не зависит от присутствия на участке других сортов винограда и не требует использования опылителя. Процент оплодотворения цветков очень высокий.
Цветение винограда длительное, соцветия крупные и очень ароматные. Запах ощущается на расстоянии от 30 до 50 см.
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость винограда к болезням и вредителям все еще изучается, но последние практические результаты подтверждают, что сорт обладает неплохим иммунитетом. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя, поэтому в профилактических целях рекомендуется каждый сезон дважды или трижды обрабатывать растение.
График обработки:
- первая – когда распускаются почки;
- вторая – перед началом цветения;
- третья – когда сформировалась завязь.
Чем и как обрабатывать винограда от грибковых заболеваний:
- Наиболее эффективный способ – распыление серой мелкого помола. Обработку проводят в защитном костюме и средствах индивидуальной защиты. Средство распыляют на растение и почву.
- Для приготовления серных ванн для виноградных гроздей используют коллоидную серу.
- Необходимо внимательно осматривать кусты и своевременно прореживать ветви, удаляя засохшие. Обрезанные части растения сжигают.
- Также, используют фунгциды системного действия.
- Перед укрытием на зиму кусты опрыскивают раствором железного или медного купороса.
Это важно! Виноград лучше покупать в питомниках или в специальных хозяйствах, где растения здоровые и уже обработаны от грибковых болезней.
Преимущества и недостатки сорта «Ландыш»
Среди преимуществ винограда специалисты и садоводы выделяют:
- уникальные вкусовые качества;
- стабильная, высокая урожайность;
- виноград можно размножать разными методиками – черенками или саженцами;
- высокая урожайность и продолжительный срок хранения – если подобрать прохладное место, ягоды пролежат всю зиму;
- растение устойчиво к заморозкам;
- растение пригодно для выращивания на больших, открытых плантациях и на небольших дачных участках.
Основной недостаток – недостаточная изученность сорта, в связи с этим нет точных данных о том, как ведет себя растение в разных климатических условиях.
Другие недостатки:
- виноград предназначен для выращивания в ограниченной географической полосе;
- растение требует ежегодной профилактической обработки от грибковых инфекций.
Гроздья и ягоды
Садоводы выделяют привлекательную форму виноградной кисти – она имеет правильную форму вытянутого конуса. Структура грозди умеренна рыхлая, благодаря этому виноград хорошо хранится и транспортируется.
Это важно! Средний вес одной грозди достигает 0,5 кг, но часто встречаются более крупные и тяжелые.
Ягоды имеют правильную овально-цилиндрическую форму и характерный вытянутый кончик. Такая форма считается индивидуальной для сорта «Ландыш». Ягоды вырастают крупными, средний размер 3,5х2,5 см, вес достигает 14 г.
Кожица винограда желто-лимонного цвета, достаточно плотная, но на вкусовых качествах это не отражается. Вкус в меру сладкий, с приятным привкусом мускатного ореха. Аромат мякоти достаточно интенсивный, напоминает ландыш и акацию, структура – мясисто-сочная, средней плотности.
Полезно знать! Вкусовые характеристики остаются постоянными независимо от условий выращивания – типа почвы, региона и климата.
Вкусовые характеристики:
- сахаристость – 17-19%;
- уровень кислотности – 5-7 г/л.
Урожайность, сбор и хранение винограда
Садоводы-практики, выращивающие сорт «Ландыш», отмечают стабильную, высокую урожайность. На плодоношение влияют внешние факторы – весенние заморозки, протяженные дожди в период цветения.
Это важно! В результате скрещивания винограда с женскими и мужскими соцветиями получился самоопыляющийся сорт, именно поэтому «Ландыш» отличается высокой урожайностью.
На урожайность влияет несколько факторов. Два основных:
- выбрать на участке место с лучшими условиями для данного сорта винограда;
- не удалять виноградные грозди.
Если необходимо вырастить максимально крупную кисть, оставьте на одном побеге одну гроздь.
Чтобы урожай был постоянным и обильным, нужно выполнять следующие мероприятия:
- Дважды в год – весной и осенью – обрезать побеги приблизительно на 10 глазков.
- Регулярно удалять пасынки и слабые побеги, которые мешают полноценному развитию куста.
- Растение требует постоянного и обильного полива весной и летом, чтобы почва продолжительное время оставалась влажной, ее мульчируют мхом или древесными опилками.
- В период опыления соцветий и формирования урожая растение подкармливают органическими удобрениями на основе кальция, магния и азота.
- Трижды в год виноград опрыскивают в качестве профилактики от грибковых заболеваний.
Выполняя все рекомендации, можно получить высокий урожай и надежно убережете растение от заболеваний и насекомых.
Это важно! Как показывают практические наблюдения, на урожайность винограда влияет только один фактор – опадание соцветий. Тем не менее, садоводы отмечают, что подобное явление позволяет немного разгрузить кисти.
Созревшие виноградные кисти могут достигать 1 кг. Отличительная особенность – урожай способен долгое время оставаться на кустах, при этом ягоды приобретают насыщенный вкус и более яркий аромат. Кожура ягод не трескается. После сбора урожай может храниться всю зиму, грозди сохраняют форму, а ягоды – вкусовые качества и аромат. Для хранения выбирают прохладное место.
Виноград «Ландыш» отличается прекрасной транспортабельностью, что делает этот сорт привлекательным для индивидуальных предпринимателей, которые занимаются реализацией урожая. Плотность ягод в кисти средняя, поэтому во время хранения и транспортировки они не деформируются, не гниют и сохраняю товарный вид.
Как грамотно собрать урожай?
Основное правило агрономов – никогда не собирать урожай в пасмурную и дождливую погоду. Также нельзя срезать грозди утром, когда на растении еще есть роса. В этом случае ягоды запреют и сгниют.
Важно знать! Лучшее время для сбора урожая – первая половина дня в солнечный день. Если вы срежете виноград в это время суток, он будет более ароматным, чем собранный во второй половине дня.
Срезать урожай нужно острым ножом, чтобы не повредить виноградную лозу. Собранные гроздья осторожно укладывают в чистую емкость, они не должны деформироваться и заламываться. Емкость не нужно заполнять полностью, чтобы нижние кисти не повредились.
Отзывы о сорте винограда «Ландыш»
У большинства садоводов виноград «Ландыш» дает первый-второй урожай, поэтому отзывы о сорте достаточно осторожные, но преимущественно положительные.
Многие отмечают сильнорослую форму куста с быстрым ростом лозы. Побеги образуют по 2-3 соцветия, что дает повод прогнозировать хорошую урожайность. Особое восхищение вызывают вкусовые качества винограда и аромат, напоминающий цветы акации или ландыша.
После прививки урожай появляется на следующий год, поскольку куст растет быстро, образуя мощную, сильную лозу. Также отзывы садоводов подтверждают хорошую опыляемость соцветий и способность урожая долгое время оставаться на кустах. Что касается размеров кистей, информация разная – кто-то говорит о гроздях не более 700 г, а у кого-то грозди вырастают до 1,5 кг.
Правильные условия высаживания винограда
Прежде всего, нужно подобрать правильное место для посадки саженцев. На сегодняшний день существуют факты успешного выращивания сорта «Ландыш» в Украине, Молдове, южных регионах России – Ставрополье, Подмосковье и Воронежской области.
Полезно знать! Для саженцев выбирают небольшую возвышенность, в низинах виноград не приживается. В балках скапливается холодный воздух и слишком высокая влажность, в результате корневая система загнивает.
Как и когда высаживать виноград?
Грамотно выбранное место напрямую влияет на скорость цветения и созревание урожая. Выбирая участок для винограда, необходимо учесть следующие критерии:
- температурный режим;
- объем солнечного света;
- циркуляция воздуха.
Это важно! Оптимальное место – южная стена дома.
Идеальный грунт для винограда «Ландыш» — чернозем. Максимально допустимый уровень грунтовых вод – 2,5 м.
Если вы планируете посадить несколько кустов на участке, обязательно предусмотрите достаточное расстояние между кустами, поскольку виноград быстро разрастается. Причем важно, чтобы место было для роста наземной части и развития корневой системы.
Оптимальная схема посадки:
- расстояние между растениями в одном ряду – от 3 до 4 м;
- расстояние между рядами – 5 м.
Сроки высаживания определяются в зависимости от посадочного материала. Виноград «Ландыш» можно сажать с ранней весны до поздней осени. Ранней весной высаживают черенки, которые находятся в состояние покоя (спящие). Со второй половины весны и до начала июня сажают черенки с распустившимися листьями и делают отводы.
Осенью нельзя высаживать виноградные кусты слишком рано – в сентябре. В этом случае растение вступит в активную фазу роста на зиму и может погибнуть. Также губительна для растения слишком поздняя посадка, когда на почве уже есть заморозки. Лучшее время для осенней посадки и прививки – середина – вторая половина октября.
Технология высаживания
Прежде всего, нужно подготовить яму глубиной и шириной от 70 до 80 см. На дно укладываются:
- чернозем;
- минеральные удобрения – фосфаты, калий, азот;
- органическое удобрение.
Поверх насыпается слой плодородной земли слоем 10 см. Затем посадочную яму оставляют на неделю, если высаживание планируется на следующий год, яму оставляют на зиму.
Это важно! Непосредственно перед посадкой нужно проверить корневую систему – она должна быть белого цвета и зеленой верхушкой. На несколько часов саженец опускают в воду и только после этого высаживают. Для лучшего укоренения используют специальные препараты типа «Гумат».
Помещая саженец в яму, обратите внимание, чтобы грунт не перекрывал корневую шейку. Затем яму осторожно заполняют землей, аккуратно ее утрамбовывая. На последнем этапе для будущего куста вбивают опору.
Уход
Важнейший аспект успешного выращивания винограда «Ландыш» — необходимое количество влаги. Сорт относится к влаголюбивым растениям, поэтому летом нужно часто и обильно поливать виноград.
Полезный совет! В период засухи землю вокруг кустов выкладывают мхом или засыпают опилками.
С момента формирования ягод на кистях кусты удобряют. Для этого вполне подойдут вещества, используемые во время посадки.
Чтобы не допустить перевеса гроздей, необходимо регулярно обрезать по 10 глазков на каждом побеге каждый год осенью.
Сорт «Ландыш» подвержен грибковым инфекциям, поэтому на протяжении сезона виноград обрабатывают специальными химическими веществами. Если есть необходимость утеплить растение на зиму, самый простой способ – использовать обычные мешки из-под сахара или картошки.
Размножение
Одно из преимуществ сорта «Ландыш» — возможность размножить виноград любым доступным способом:
- Саженцы. Это самый простой и наименее трудозатратный способ. Лучше всего использовать его, когда сорт высаживается на участке впервые. Преимущества методики – удается сохранить «чистый» вкус сорта. Недостаток – медленное развитие кусты, плодоносить растение начинает только на третий год.
- Прививание черенками. Методика рассчитана на быстрый результат, поскольку черенки хорошо приживаются, ведь растение уже имеет корневую систему. Недостаток – ягоды приобретают привкус другого сорта.
- Отводы. Суть метода заключается в следующем – сильные, здоровые побеги наклоняют и присыпают землей. В данном методе особое значение имеет погода – чем выше температура, тем быстрее укореняется и адаптируется отвод. За побегом нужно тщательно ухаживать и обильно поливать.
- Косточки. Данный метод самый длительный, но самый простой. Первые урожай можно получить уже через два года.
Прививка черенков к подвоям – способ самый сложный, поэтому остановимся на нем более подробно. Наиболее ответственный этап – подготовка черенков. На каждом должно быть 2-3 глазка. Нижняя часть черенка расщепляется и на несколько дней оставляется в воде.
Совет! Если нужно сохранить черенки с осени до весны, их обрабатывают парафином.
Подвой готовят непосредственно перед прививкой. Алгоритм действий следующий:
- Удалить старый куст, высота пенька – 10 см.
- Со среза нужно удалить грязь и зачистить.
- В центре спила делают раскол с помощью топора, раскол должен быть неглубоким, чтобы подвой не погиб.
- Черенок обрезанной частью помещают в раскол.
- Пенек плотно стягивают веревкой или лентой ткани.
- Место прививки смазывают мокрой глиной, чтобы сохранить внутри влагу.
После этого за растением ухаживают как за саженцем, высаженным обычным способом.
