Виноград Страшенский представляет собой культуру, которая отличается среднепоздним сроком созревания. Опытные садоводы знают ее под названием «Консул».
Сорт был получен молдавскими селекционерами, которые скрестили 4 формы винограда. Период вегетации занимает 130-160 дней, однако точный срок созревания зависит от климатических условий региона. Чаще всего грозди созревают во второй половине августа.
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Этот сорт винограда относится к категории столовых гибридов, которые отличаются средней спелостью. Однако в зависимости от климатических особенностей региона культура может считаться среднеранней или среднепоздней.
Для этого сорта характерна стабильно высокая урожайность. При своевременном сборе плодов виноград не подвергается серой гнили.
В процессе созревания на кусте формируются достаточно крупные грози. Их вес достигает 1,5 кг. При адекватном уходе этот показатель может увеличиваться до 2,2 кг. Плотность кисти считается достаточно рыхлой. Однако это зависит от условий выращивания. Кисти обладают прекрасным внешним видом и включают красивые ягоды округлой формы.
Кожица имеет насыщенный фиолетовый оттенок. Иногда она становится практически черной. Вес каждой ягоды составляет 8-14 мг. Для ягод характерна сочная и мясистая мякоть. Они обладают сладким вкусом и незначительной кислинкой.
По дегустационным оценкам плоды удостоены 8 баллов. Виноград обладает тонкой кожицей, которая практически не чувствуется во время еды.
Куст является достаточно мощным. При этом листья обладают вытянутой формой и довольно большими размерами. На нижней части находится небольшой пушок. Цветки являются двуполыми, а опыление – хорошим. Побеги вызревают на 85 %. Показатель плодоношения составляет 2,0. Нагрузка на каждый побег – 1,2 кг.
Характерной особенностью культуры является прекрасная морозоустойчивость. Ветки не поражаются даже при морозе в 24 градуса. Устойчивость к засухе не столь высока. Однако кусты могут определенное время обходиться без поливов.
В описании сорта можно найти сведения относительно высокой стойкости куста к филлоксере и паутинному клещу. Культура обладает средней стойкостью к гнили и милдью. При этом виноград довольно часто сталкивается с оидиумом и серой гнилью. Особенно высока вероятность проблем при длительном нахождении ягод на кусте.
Урожайность, особенности сбора и хранения
Кусты этого сорта являются средне- или сильнорослыми. При этом лоза может достигать 2 м. Каждый побег может давать урожай в 1,2 кг. При этом со взрослого куста удастся получить около 30 кг винограда.
Чтобы сохранить свойства плодов при неоднородном созревании, их собирают постепенно. Продолжительному хранению или долгой транспортировке виноград лучше не подвергать. Его можно употреблять свежим. Также ягоды едят в маринованном виде или консервируют.
История сорта
Это виноград является гибридным сортом столового винограда, который был получен при профессиональной селекции. Она проводилась в молдавском НИИВиВ. Главные достижения в выведении сорта принадлежат селекционеру Журавлеву М.С.
Страшенский виноград является следствием сложной селекции. Для его выведения применяли 4 родительские формы. Виноград имеет еще одно название – «Консул».
Подходящий регион и климат
Сорт выращивают более 40 лет. Это позволяет получить требуемую информацию относительно описания его характеристик. В результате многолетнего выращивания культуры удалось установить, что она лучше всего растет в стране своего происхождения – в Молдове. Также растение можно культивировать в южных областях Украины и России.
Особенности выращивания культуры
Виноград этого сорта любит солнечные места, которые защищены от резких порывов ветра. При выборе участка нужно учитывать глубину залегания грунтовых вод. Помимо этого, место для посадки должно быть достаточно ровным. Корневая система не любит застоя влаги, что провоцирует процессы гниения.
Перед посадкой винограда почву следует обеспечить достаточным количеством полезных элементов. Чем плодороднее земля, тем более хороший урожай винограда удастся собрать. Сажать кусты можно осенью и весной. При этом посадочное место следует подготовить заранее.
В случае весенней посадки удобрения рекомендуется вносить во время осеннего перекапывания грунта. Для этой цели прекрасно подойдет перегной или компост. На каждую посадочную яму потребуется 1 ведро органических удобрений и 500 г суперфосфата.
Если виноград планируется высаживать осенью, в подготовленную яму нужно заблаговременно внести удобрения. Это обычно делают за 3 недели.
Размеры посадочной ямы должны быть таковы, чтобы корни располагались довольно свободно. Потому ее нужно сделать не меньше 0,75 м в диаметре. Дистанция между ямами составляет минимум 2,5 м. При этом расстояние между рядами растений – не меньше 3 м.
При наличии глинистого грунта, чернозема или поверхностного расположения грунтовых вод требуется дренажный слой. Его располагают на дне ямы с использованием щебня или другого материала. На песчаной или легкой почве можно обойтись и без этого.
Сверху следует уложить слой органических удобрений и поставить в центральной части ямы опору. Кусты винограда довольно быстро растут, потому на начальном этапе саженцу следует оказать поддержку.
Куст следует расположить посредине ямы, расправить ему корни и засыпать плодородной почвой. Затем землю следует слегка утрамбовать и полить растение. Околоствольный круг следует замульчировать. Это обеспечит длительное сохранение влаги.
Разведение винограда саженцами обеспечивает его быстрое укоренение. Для этого нужно выбрать здоровый материал для посадки. Он не должен иметь признаков заболеваний или поражения паразитами. Также важно наличие крепкой корневой системы. При покупке саженцев стоит обращать внимание на репутацию производителя.
Уход
Чтобы собрать отличный урожай, нужно обеспечить винограду этого сорта полноценный уход. В первый месяц после высаживания куст следует поливать по мере высыхания верхнего слоя почвы. После укоренения культуры количество поливов можно уменьшить.
Взрослым растениям требуется 3 полноценных полива за сезон. Также необходимо обеспечить осенний влагозарядковый полив. Периодичность увлажнения почвы зависит от ее структуры. При наличии песчаного грунта поливать куст следует 1 раз в месяц.
В начале созревания культуры проводят выборочное вырезание гроздей, чтобы уменьшить нагрузку на них. Благодаря этому остальной урожай хорошо вызреет.
Особенностью винограда этого сорта считается неравномерность созревания гроздей. При этом верхняя часть вызревает, а вторая еще остается зеленой. Чтобы избежать этого, на этапе завязывания ягод можно отрезать треть кисти. Это приведет к уменьшению ее объема и равномерному созреванию урожая.
Также стоит учитывать, что кусты этого сорта оставляют немало пасынков. Это обеспечит формирование большого количества листьев и получение качественного урожая. Обрезка выполняется стандартная – на 4-6 глазков. При этом нужно чередовать соцветия и холостые глазки. Крупные грозди образуются на втором уровне. На одном нужно оставлять максимум 18 глазков.
Несмотря на хорошую морозоустойчивость культуры, в регионах с серьезными заморозками виноград укрывают до весны.
Заболевания сорта
Страшенский виноград довольно устойчив к всевозможным болезням. Он практически не подвергается поражению гнилью или милдью. На нем не селится паутинный клещ и множество других паразитов. При этом сорт отличается неустойчивостью к оидиуму и серой гнили.
Для защиты растения от болезней и вредителей нужно соблюдать такие рекомендации:
- своевременно собирать урожай – это поможет предотвратить его осыпание и повреждение серой гнилью;
- проводить профилактические обработки – для этого можно применять самые разные препараты;
- ставить ловушки от ос или укрывать грозди специальными сетками;
- устанавливать пугала, чтобы защитить урожай от птиц.
Отзывы
Согласно многочисленным отзывам, виноград этого сорта обладает целым рядом преимуществ.
К ним относят следующее:
- высокие показатели урожайности;
- безупречные вкусовые характеристики;
- идеальные товарные качества;
- стойкость к патологиям культуры;
- высокая стойкость к вредителям – виноград практически не подвергается действию филлоксеры и паутинному клещу;
- прекрасная морозоустойчивость – культура способна переносить заморозки до -24 градусов;
- средняя засухоустойчивость;
- средний уровень транспортабельности – это дает возможность перевозить урожай на небольшие расстояния.
При этом некоторые садоводы отмечают и минусы сорта:
- задержка созревания плодов в результате продолжительного цветения;
- постоянное поражение серой гнилью и оидиумом;
- повреждение осами или птицами вследствие медленного созревания;
- непригодность винограда к длительному хранению.
Чтобы избежать появления указанных заболеваний, нужно своевременно собирать урожай. Также полезно опрыскивать саженцы культуры в профилактических целях. Лучше всего использовать для этой цели медный купорос.
Чтобы защитить ягоды от птиц и насекомых, можно использовать сетки. Для уменьшения длительности цветения, следует избавляться от первой кисти.
Виноград страшенский – отличная культура, которая обеспечивает хороший урожай. Для этого сорта характерны прекрасные вкусовые качества и идеальный товарный вид. Чтобы ежегодно собирать богатый урожай, нужно обеспечить растению правильный уход.
