Виноград Виктория – один из самых популярных столовых сортов для выращивания в средней полосе России. Куст рано начинает плодоносить, даже в неблагоприятных условиях демонстрирует высокую урожайность.
Отличается морозостойкостью и приятным гармоничным вкусом ягод. У данного сорта есть и минусы, он подвержен заражению антракнозом на ранних стадиях вегетации, но болезни можно избежать, если вовремя проводить комплексную обработку. Из статьи вы узнаете, почему сорт Виктория так полюбился отечественным виноградарям.
Содержание статьи
Кем и когда выведен?
Сорт является гибридным, выведен отечественными селекционерами. Для скрещивания использовали Амурский виноград и его разновидности, а также Сейв Виллар 12-304. Работы велись в ВНИИ Виноградарства им. Потапенко.
В результате продолжительной селекции получилось создать сорт, оптимально подходящий для выращивания в самых неблагоприятных климатических регионах России. Виноград Виктория был положительно встречен садоводами-любителями и профессиональными виноградарями.
Описание сорта
Виноград этого сорта представлен среднерослым кустом с мощной корневой системой. Листья темно-зеленого окраса, среднего размера с характерным рассечением. Рекомендуемая нагрузка на куст составляет 25-30 плодоносящих глазков, допустима средняя или коротка обрезка.
Максимальное количество гроздей на один побег составляет до 1,8, вызревание хорошее. При соблюдении агротехники посадки и правильном уходе черенки быстро приживаются, плодоношение возможно уже на следующий сезон после высадки.
Относится к ранним сортам, срок созревания – 110-120 дней. Цветы формируются только женские, поэтому необходим сорт-опылитель, посаженный в ближайшей доступности.
Грозди имеют среднекрупный размер и коническую форму. Вес достигает 700 г, но в условиях средних широтах обычно формируется только до 500 г. Грозди имеют среднюю плотность, возможно появление рыхлости. Овально-яйцевидные по форме ягоды окрашены в красно-малиновый цвет.
Как и у всех других столовых сортов, они крупные, вес варьируется от 5 до 7 г. Кожица очень тонкая, через нее заметна мясистая и сочная мякоть. Виноград Виктория имеет гармоничный приятный аромат и мускатный вкус, сахаристость – 17-19%, кислотность до 6 г/л. Дегустационная оценка плодов – 4,2 балла из 5.
Урожайность
Урожайность куста довольно высокая, составляет до 25 кг/куст. Для достижения таких показателей требуется регулярная обрезка, нормирование соцветий и молодых гроздей. Хорошо переносит транспортировку, ягоды долго сохраняют товарный вид.
Сорт применяется для употребления в свежем виде, а также приготовления различных консерваций и заготовок. Для изготовления вин и изюма не подходит. Первый урожай можно получить только на следующий год после посадки при наличии опылителей.
Подходящий регион и климат
Виктория является одним из самых морозостойких отечественных сортов, куст способен выдерживать заморозки и похолодание до -27оС. Поэтому активно применяется для выращивания в виноградниках в регионах с морозным и нестабильным климатом (Сибирь, Урал, Карелия).
Сорт неприхотлив к составу почвы, но для формирования здорового урожая требуется хорошая освещенность. Повышенное количество воды в воздухе и почве может привести к растрескиванию ягод, поэтому крайне не рекомендуется выбирать этот сорт для регионов с высокими показателями суточной влажности.
Отзывы
Сорт Виктория получил положительные отзывы виноградарей. Отмечают его выносливость, неприхотливость и способность плодоносить даже в холодных регионах.
Помимо этого, большим плюсом является высокая урожайность и транспортабельность, что редко встречается у столовых сортов винограда. Куст не требует сложного ухода, имеется устойчивость к характерным для культуры болезням.
Однако имеются и недостатки. Сорт является самобесплодным, поэтому требуется наличие опылителей, что не всегда удобно. Ряд садоводов отмечают частое растрескивание ягод даже при умеренном поливе. Настоящая беда для этого сорта – осы, которые появляются с первых дней после формирования ягод. Если не провести обработку фунгицидами весной, на ранних стадиях вегетации имеется риск развития антракноза.
В целом, виноград Виктория считается одним из самых удачных ранних высокоурожайных сортов для выращивания на территории России. Если соблюдать правила посадки и ухода, большинство проблем удается без труда избежать. Ягоды имеют приятный запах и насыщенный мускатный вкус, долго сохраняются в свежем виде.
Особенности выращивания
Виноград этого сорта желательно сажать в хорошо освещенном месте, защищенном от сквозняков и сильных порывов ветра. Посадку проводят весной, начиная с середины апреля или осенью до наступления первых заморозков. Размножение лучше всего осуществлять черенкованием.
Саженцы можно подготовить самостоятельно или приобрести в питомнике. Вне зависимости от этого их нужно за несколько дней до посадки замочить в воде, а затем в растворе биостимулятора роста. Высадку проводят в первой половине дня, желательно в сухую и солнечную погоду.
Технология посадки
Фото:
Перед высаживанием землю нужно перекопать на глубину штыка лопаты и внести комплексные минеральные удобрения, либо органику (раствор коровяка, перегной или торф).
Высаживают виноград по следующей схеме:
- Выкапывают индивидуальные ямки глубиной до 40 см и размером 80х80 см. На дно посадочной ямки нужно уложить дренаж, например, керамзит или щебень слоем до 5 см.
- На дренаж насыпают до 10 см плодородного грунта, а затем устанавливают черенок под прямым углом. Засыпать ямку лучше всего смесью из плодородной почвы и компоста.
- После посадки растение нужно обильно полить теплой водой и провести мульчирование. В качестве мульчи применяют опилки или опавшие листья.
Сорт Виктория формирует только женские завязи, поэтому желательно сразу же посадить вблизи другой сорт для опыления. Этот виноград не формирует раскидистый куст, растения можно высаживать на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга.
Уход
Грамотный уход за посадкой напрямую влияет на здоровье растения и урожайность. Начинать процедуры нужно уже в первый год жизни после посадки.
Основные моменты ухода за сортом Виктория:
- Полив. Виноград хорошо реагирует на воду, но полив обязательно должен быть умеренным, поскольку повышенная влажность приводит к растрескиванию ягод. Поливать кусты нужно по мере просыхания грунта, не реже 1 раза в неделю. Опытные виноградари применяют для этой цели систему автополива.
- Рыхление. Его нужно проводить только в том случае, если вы не уложили слой мульчи после посадки, а затем не пополняли его по мере необходимости. Рыхление можно совмещать с прополкой, проводить не чаще 3 раз за сезон;
- Подкормка. Обычно внесение удобрений проводят три раза за сезон. В период активного роста зеленых частей растению требуется много азота, в момент формирования ягод необходимо вносить фосфорные составы, а на зиму куст подкармливают калийными удобрениями;
- Обрезка и прищипка. Формировку лозы проводят каждый год, как правило, осенью, обрезая лишние и поврежденные побеги. Процедура омолаживает растение, а также положительно сказывается на урожайности. В конце лета прищипывают верхушки лозы и пасынки над вторым или третьим листом;
- Установка шпалер. Опоры необходимы для поддержания формы куста, улучшения роста лозы и защиты куста от порывов ветра. Побеги, образованные из почек привязывают вертикально, но некоторые виноградари применяют П-образные шпалеры.
Укрытие на зиму обязательно только при выращивании сорта в холодных регионах. Кусты накрывают осенью после полной обрезки куста. Для этой цели применяют лапник или специальное волокно.
Заболевания
Сорт Виктория имеет крепкий иммунитет и врожденную устойчивость к некоторым заболеваниями. Особенно устойчив к милдью и оидиуму винограда. При несоблюдении правильного ухода, а также в дождливый сезон имеется риск заражения мучнистой росой, серой и белой гнилью, хлорозом.
Во избежание болезней рекомендуется проводить профилактическую обработку всего виноградника дважды за сезон. В качестве препаратов лучше всего использовать комплексные фунгициды (бордоская смесь, Фундазол, Топаз, Фитоспорин-М, Скор или ХОМ).
Среди вредителей для винограда наибольшую опасность представляют осы, которые постоянно появляются рядом с кустами из-за высокой сахаристости ягод. Для защиты гроздей применяют специальные сетки из тонкой ткани, ограничивающие доступ насекомых к плодам.
