Виноград кишмиш Юпитер – бессемянный сорт, который отличается высокой урожайностью. Он морозостойкий, выдерживает температуру до -30 °С. Сорт ранний, средний срок созревания – 105 – 110 дней. Ягоды достаточно крупные, сладкие, с насыщенным мускатным ароматом. Что нужно знать, выращивая виноград Юпитер?
Содержание статьи
Описание сорта
Фото:
Виноград Юпитер был выведен в 1998 году селекционерами Университета штата Арканзас в США. На территории России его начали выращивать в 2010 году, и сразу признали очень перспективным.
Размер кустов растения средний. Цветки обоеполые, поэтому не требуют дополнительного опыления. Первый раз плоды собирают через 2 – 3 года после высадки саженцев.
Вес гроздьев – 300 – 500 г. Кисточки конической формы, на короткой ножке, с большим крылом. Ягоды умеренно-плотной структуры, на грозди размещены не очень плотно.
Овальные ягоды имеют вес от 4 до 7 г. В процессе созревания их кожица меняет цвет: от насыщенного розового до темно-синего. Кожица тонкая, но довольно прочная. Благодаря этому она не растрескивается, не страдает от ос и других мелких вредителей.
Мякоть ягод мясистая, сочная. Содержание сахара – 20 – 30%, кислотность – 4 – 6 г/л. Вкус ягод сладкий, содержит нотки муската с чуть изабельным привкусом.
Урожайность
Урожайность кишмиша очень высокая – до 100 кг с куста. Первый урожай собирают на 2 – 3 год после посадки. На молодых побегах образуется 2 – 5 соцветий. Количество плодоносящих побегов – до 75%, вызреваемость лозы составляет 95%. Не рекомендуется оставлять созревшие грозди на кустах надолго, поскольку они легко осыпаются.
Хранить плоды следует в проветриваемом помещении, при температуре +1…+5 °С. Благодаря крепкой кожице, виноград Юпитер хорошо переносит транспортировку. Он долго сохраняет прекрасный товарный вид. Этот сорт подходит для получения изюма, который не растрескивается и в течение длительного времени остается сочным.
Где можно выращивать?
Виноград кишмиш Юпитер лучше всего выращивать в умеренном климате. Нет необходимости укрывать его на зиму, если температура не опускается ниже -29 °С. Также, этот сорт можно культивировать в северных районах России. В таком случае обязательно дополнительное укрытие на зиму.
Отзывы о винограде Юпитер
Данный сорт винограда имеет преимущества и недостатки. В своих отзывах садоводы отмечают следующие достоинства кишмиша:
- высокая урожайность и устойчивость к растрескиванию ягод;
- хорошая транспортабельность;
- морозостойкость;
- короткий срок созревания;
- сладкий вкус и сильный аромат.
К минусам винограда Юпитер относят среднюю устойчивость к заболеваниям. Из-за этого растение требует регулярных профилактических опрыскиваний.
Согласно отзывам, некоторые садоводы считают минусом небольшой размер гроздьев. Хотя это не влияет на урожайность винограда.
Особенности выращивания
Растение высаживают в период с конца марта и до первых осенних заморозков. Существует два способа размножения винограда Юпитер – саженцами и прививкой. Прививать рекомендуется в начале весны, а садить саженцы – в конце весны – начале лета.
Для участка с виноградом выбирают возвышенности с большим количеством солнечного света. Но нужно избегать сквозняков. Нельзя садить растение в низинах, где застаиваются массы холодного воздуха. Садоводы рекомендуют выбирать для него места с южной или юго-западной стороны домов. Кусты винограда не особо привередливы к грунту. Главное – избегать болотистой или слишком сухой почвы.
Подготовка участка
Территорию для посадки винограда Юпитер подготавливают примерно за 2 – 3 недели до высадки саженцев. Для этого проводят следующие действия:
- Глубоко перекапывают землю, удаляя сорняки.
- Выкапывают ямы на расстоянии 2 – 4 м одна от другой. Если куст высаживается возле дома, от фундамента отступают на 0,7 – 1,0 м.
- На дно ям вносят удобрения.
- Укладывают слой щебеня, примерно 10 см. Сверху – смесь плодородной почвы с перегноем. Прикрывают грунтом, который будет отделять удобренный слой от корня растения.
Подготовка саженца
У хорошего саженца срез должен быть зеленым, а корневая система белого цвета. Перед посадкой его 5 – 6 суток держат в воде, чтобы он вобрал необходимое количество жидкости.
Как сажать виноград Юпитер?
Для того чтобы саженец хорошо прижился, следует придерживаться правил его высаживания:
- В подготовленную ямку с северной стороны вставляют колышек. Он будет надежной опорой для куста в процессе роста.
- Устанавливают саженец и засыпают, следя, чтобы уровень земли доходил до корневой шейки. Чтобы лучше уплотнить почву, можно подливать воду.
- После посадки обильно поливают и фиксируют на опорном колышке.
- Мульчируют почвой, которую предварительно удобряют.
После посадки саженца его поливают в течение 3 – 5 суток. Затем полив уменьшают.
Выращивание прививкой
Еще один способ выращивания винограда Юпитер – прививка. Этот процесс более трудоемкий, чем высаживание саженцев. Но урожайность привитых растений выше.
Для прививки необходимы черенки кишмиша с тремя или больше глазками и зрелый куст винограда любого сорта. Лучше всего Юпитер приживается к сортам Берландиери х Рипариа (Кобер 5ББ), СО-4.
Процесс прививки проводят в следующей последовательности:
- Верх черенка обрезают в форме клина. Обрабатывают корнеобразующим препаратом.
- Нижнюю часть черенка запарафинивают, чтобы предупредить потерю влаги.
- Ветку куста винограда срезают, оставляя пенек.
- В пеньке делают отверстие, в которое вставляют привой.
- Область прививки замазывают глиной.
Уход
От правильности ухода зависит урожайность винограда Юпитер, его устойчивость к заболеваниям.
Полив
Кишмиш требует регулярного полива, особенно в сухую погоду, перед цветением и во время созревания. После полива вокруг куста формируют слой мульчи в 3 см. Для этого используют мох или почерневшие опилки, иногда перегной (хотя он меньше подходит).
Подкормка
Регулярная подкормка повысит урожайность кишмиша Юпитер. Лучше применять удобрения, которые предназначены для винограда. Обычно они содержат органические и минеральные вещества (азот, фосфор, калий).
Обрезка
Обрезать виноград Юпитер рекомендуется осенью. На каждой лозе оставляют 7 – 9 плодоносящих почек. На куст получается около 35 – 45 глазков.
Укрытие на зиму
Взрослые кусты кишмиша морозостойкие. Но молодые нужно дополнительно укрывать. Можно над саженцем установить кадку без дна. Затем полностью засыпают виноград песком, с холмом около 10 см над его верхушкой. Обычно, если даже куст подвергся обморожению, он восстанавливается в течение года.
Вредители и заболевания
Виноград Юпитер относится к растениям со средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Особенно часто его поражают следующие болезни:
- Милдью. На листьях появляются круглые масляные пятна, которые постепенно покрываются белым налетом.
- Оидиум («мучнистая роса»). Это грибок, симптом которого – белая пыль, покрывающая все растение.
Для профилактики и борьбы с болезнями используют фунгициды, такие как «Танос», «Бордосская жидкость». Ими обрабатывают растения два раза до начала цветения и один раз после него.
Из вредителей для кишмиша представляют опасность листовертки, клещи и тля. При их обнаружении пораженные части винограда удаляют. Затем куст обрабатывают органическими препаратами, содержащими фосфор, и акарицидами.
